飲んだ日本酒たち〜さらっと三十六人衆 純米吟醸〜

こちらは友人からの頂き物。

山形の美味しいお酒、三十六人衆。今回は純米吟醸を頂きました。

酒米は出羽燦々。

口当たりはスッキリ目で、味はやや甘めといったところでしょうか。

香りも爽やかで夏酒らしい出来になっていました。

(頂いたのは夏でしたが、もったいぶって開栓したのは秋・・・)

今回は鶏鍋と一緒に頂きましたが、スッキリした飲み口なので、鯛などの白身のお刺身、一夜漬けなどの漬物でも合いそうな感じです。

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